legumes oublies

Lègumes oubliés

28/03/2011 Publié depuis Overblog

Gratin de Panais en petite cocote

Allez je commence par le panais! Le Panais est un légume racine il ........... Ouais! c'est bon! si vous voulez...

Lègumes oubliés

27/03/2011 Publié depuis Overblog

Lègumes anciens Lègumes oubliés

Depuis pas mal de temps déja, je suis attiré par ces lègumes anciens dit "oubliés", et, hier, je suis tombé sur...

Il paraîtrait, que c’est devant une assiette agréablement rempli, que ce signent les plus beaux contrats. J’irai plus loin en disant que les belles amitiés, les grandes complicités, les touchantes rencontres, reçoivent leur confirmation, lors de moments gourmand. Si cuisiner c’est donner du plaisir, c'est aussi, offrir du partage…… alors je partagerai bien avec vous, des idées, des recettes, des réalisations de conserves, de confiture, de boissons, bref, de ces préparations qu'on peut garder pour les jours à venir, pour offrir, pour donner encore et toujours du plaisir. Revenir à une consommation raisonnée, raisonnable et plus saine. Le vaste domaine du fait maison .......