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Parmentier de confit d’oie au 3 lègumes J’ai réalisé aujourd’hui des « parmentiers de confit de canards aux 3 légumes»...
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Ingrédients 3 ou 4 pommes de terres par personnes (suivant leur taille) Beurre Huile d'olive Sel Piments d'Espelette...
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Ingrédients pour 6 personnes 6 blancs de poulet avec la peau (si possible encore attachés ensemble) 12 Rondelles...
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Cette recette, je l'ai "pompé", sur le site de "l'Atelier des chefs" j'y ai apporté ma petite touche .....très...
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(à vous de multiplier ensuite vos quantités par rapport aux nombres de convives) Ingrédients 2 pavés de saumon...
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Tête de Veau Inspiré par Marc Mathis « La cuisine sans l’oseille » La bartavelle éditeur Ingrédients Je ne vous...
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Tiramisu Clémentines et Spéculoos Inspiré par les recettes légères de Chissy Ingrédients 3 œufs 250g de mascarpone...
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Velouté de Potimarron à la crème d’amandes, et ses noisettes qui craquent.... Ingrédients 1 Potimarron d’environ...
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Coquillettes en "Pastasotto" tout simplement Ingrédients Pour 4 convives 500 gr de coquillettes 1 bon verre de...
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Cup Cake ultra léger (sans lactose et sans beurre) J’ai été franchement séduite par ces Cup Cake réalisé avec le...
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C'est une réalisation libre que j'ai créé en cherchant de ci de là et j'en suis très contente J'ai garni des petits...
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Franchement ??? et bien c'est ma faiblesse du moment ! Prenez un chocolat de bonne qualité du Valhrona pourquoi...
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