Pour 2 kg de groseilles 1 bouteille de vin moelleux 200g de sucre 50 cl de cointreau 1 citron Bio (facultatif)...
En savoir plusIngredients Haricots secs 1 bel oignon (suivant la quantité de haricots 1 oignons piqué de clous de girofles Du...
En savoir plusOn se pose souvent la question du blanchiment, Pourquoi???? Comment ???? Bref du coup, j'ai creusé la question...
En savoir plusEn bocaux ou en terrines cuites au four au "Bain Marie" Ingrédients Pour 2 kg de viande de porc rouge et de lard...
En savoir plusVous pouvez parfaitement mettre ce plat en bocaux (voir en bas de la recette) Pour 4 à 6 personnes Ustensiles Companion...
En savoir plusIngrédient pour environ 2 litres de Limoncello 10 citrons Bio 2 litres d’eau de vie de fruits à 40° (en France...
En savoir plusAvant toute mise en route, on récupère des bocaux avec des couvercles à vis On regarde bien que les bocaux ne soient...
En savoir plusPour environ 5 litres de sirops 2.5kg de citrons BIO 4 Kg de sucre cristallisé 125 cl d’eau Prélever le zeste des...
En savoir plusAh le temps des confitures !!! c'est l'imagination qui s'affole, les souvenirs qui reviennent, c'est des projets...
En savoir plusC'est la fin du temps des cerises...... les dernières bien mures , seront parfaites pour prolonger le plaisir sur...
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