750 grammes
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Au pays des conserves et des confitures.

Les articles avec le tag : conserves

23/08/2019 Publié depuis Overblog

VIN de GROSEILLES

Pour 2 kg de groseilles 1 bouteille de vin moelleux 200g de sucre 50 cl de cointreau 1 citron Bio (facultatif)...

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19/08/2019 Publié depuis Overblog

BOCAUX de HARICOTS SECS à LA TOMATE

Ingredients Haricots secs 1 bel oignon (suivant la quantité de haricots 1 oignons piqué de clous de girofles Du...

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19/08/2019 Publié depuis Overblog

Pourquoi et comment blanchir les légumes avant la mise en bocaux

On se pose souvent la question du blanchiment, Pourquoi???? Comment ???? Bref du coup, j'ai creusé la question...

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16/08/2019 Publié depuis Overblog

PÂTÉ DE CAMPAGNE (façon Jean Marc)

En bocaux ou en terrines cuites au four au "Bain Marie" Ingrédients Pour 2 kg de viande de porc rouge et de lard...

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16/08/2019 Publié depuis Overblog

Blanquette de veau, Blanquette de volaille, Ma recette Companion

Vous pouvez parfaitement mettre ce plat en bocaux (voir en bas de la recette) Pour 4 à 6 personnes Ustensiles Companion...

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16/08/2019 Publié depuis Overblog

LIMONCELLO

Ingrédient pour environ 2 litres de Limoncello 10 citrons Bio 2 litres d’eau de vie de fruits à 40° (en France...

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15/08/2019 Publié depuis Overblog

CONFITURE D'ORANGE AU GRAND MARNIER

Avant toute mise en route, on récupère des bocaux avec des couvercles à vis On regarde bien que les bocaux ne soient...

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15/08/2019 Publié depuis Overblog

SIROP DE CITRON .....BIO

Pour environ 5 litres de sirops 2.5kg de citrons BIO 4 Kg de sucre cristallisé 125 cl d’eau Prélever le zeste des...

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15/08/2019 Publié depuis Overblog

Confiture d'abricots au Grand Marnier

Ah le temps des confitures !!! c'est l'imagination qui s'affole, les souvenirs qui reviennent, c'est des projets...

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15/08/2019 Publié depuis Overblog

Confiture de cerises

C'est la fin du temps des cerises...... les dernières bien mures , seront parfaites pour prolonger le plaisir sur...

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