750 grammes
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Au pays des conserves et des confitures.

10/10/2012 Publié depuis Overblog

Velouté de Potimarron à la crème d’amandes, et ses noisettes qui craquent....

Velouté de Potimarron à la crème d’amandes, et ses noisettes qui craquent.... Ingrédients 1 Potimarron d’environ...

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10/10/2012 Publié depuis Overblog

Coquillettes en "Pastasotto" tout simplement

Coquillettes en "Pastasotto" tout simplement Ingrédients Pour 4 convives 500 gr de coquillettes 1 bon verre de...

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14/07/2012 Publié depuis Overblog

Cup Cake ultra léger (sans lactose et sans beurre)

Cup Cake ultra léger (sans lactose et sans beurre) J’ai été franchement séduite par ces Cup Cake réalisé avec le...

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23/01/2012 Publié depuis Overblog

Creme à la vanille de Madagascar

C'est une réalisation libre que j'ai créé en cherchant de ci de là et j'en suis très contente J'ai garni des petits...

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23/01/2012 Publié depuis Overblog

Crème au Chocolat et à la fève Tonka

Franchement ??? et bien c'est ma faiblesse du moment ! Prenez un chocolat de bonne qualité du Valhrona pourquoi...

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15/01/2012 Publié depuis Overblog

Repas/Bavardage avec la petite fille d'une très grande Mère

Ah !!!!!! les mères Lyonnaise .......... des femmes de caractère qui ont apporté à la gastronomie Lyonnaise des...

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14/01/2012 Publié depuis Overblog

L'oreiller de la belle Aurore

C'est ma dernière grande émotion pour 2011, que je n'ai concretisé qu'aux premiers jours de 2012, car j'arrivai...

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28/03/2011 Publié depuis Overblog

Gratin de Panais en petite cocote

Allez je commence par le panais! Le Panais est un légume racine il ........... Ouais! c'est bon! si vous voulez...

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27/03/2011 Publié depuis Overblog

Lègumes anciens Lègumes oubliés

Depuis pas mal de temps déja, je suis attiré par ces lègumes anciens dit "oubliés", et, hier, je suis tombé sur...

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13/01/2011 Publié depuis Overblog

CONFIT DE POMMES DE TERRE D'ECHALOTTE ET AIL

Je vais vous donner la technique mais a vous de choisir vos quantités suivant vos goûts et ceux de vos convives...

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27/12/2010 Publié depuis Overblog

Forêt Noire

Ingredients Pour la génoise - 6 œufs - 50 gr de sucre en poudre - 75 gr de poudre d’amandes - 50 gr de farine -...

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14/11/2010 Publié depuis Overblog

Boudins blancs du « père Noël »

En hommage a M. BARDIN qui tout les ans devenait le père Noël et savait si bien confectionner ces Boudin blanc...

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